Description
Fromage de vache au lait cru entier. Croûte lavé, très peu d’affinage en cave. Sa texture est idéal pour les gratins, peut être utilisé en aligot ou nature !
Ingrédients : lait cru de vache – présure – lysozyme – sel – ferments lactiques
Poids : Environ 300 gr
Producteur : Fromagerie “Le Pascouli”
Merci de prendre en compte que le poids indiqué est une valeur approximative. Celui-ci peut différé de quelques grammes en plus ou en moins.
